Dla I Fazy Dukana!
Składniki:
* 6 jaj ugotowanych
* 500g mięsa mielonego (wołowina)
* 1 surowe jajko
* 2 ząbki czosnku
* szczypior
* sól, pieprz do smaku
-Do mielonego mięsa dodać surowe jajko, pokrojony szczypior i czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić pieprzem i solą.
-Gotową masę mięsną brać w wilgotne dłonie, spłaszczać na płaski "placek", na środek wykładać jajko i dokładnie obtaczać jajko masą mięsną.
-Wkładamy jaja do nagrzanego piekarnika (200ºC) i pieczemy ok. 30-40 min.
Świetnie pasuje do nich sos musztardowy z jogurtem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz